オーベルジュ エスポワール
Facilities 施設

レストラン(ダイニング)

     サンルーム   20席

     室内スペース  40席

     個室スペース  25席

ダイニング
ガラス張りのテラス席 太陽の暖かい光が降り注ぐサンルームと、暖炉を囲んだ室内スペースがございます。
サンルームは人気のスペースで貸切でのパーティーやお食事会もでき、当店ではお店一軒を貸切ったウェディングや同窓会等も可能です。ウェディングにつきましては、真っ青な芝生がはえる当店のガーデンにて牧師さんを呼んでの人前結婚式もできます。

燻製小屋

 自家製の燻製はここで生まれます。
 オードブル等のお料理として召し上がって頂けます。

燻製小屋
スモークされるサーモン
スモークされるサーモン

スモークされる信州サーモン

長い時間をかけて生まれる燻製は好評をいただいております。生ハム・信州サーモン・帆立貝・ベーコン・ソーセージなどさまざまな燻製をご用意しております。

スモークされるサーモン
毎年冬に仕込む仔イノシシの骨付き生ハムです。>>>>
スタッフ全員で積み上げ造った石釜小屋
ここで、いろんなパンを焼いております。
このワインセラーもスタッフ全員で造った親しみのこもったワインセラーです。約1000本、お料理と一緒に美味しく飲んで頂ける日を待ち望んでいます。
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